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28日5限目、1~4年生でもみわかめ作りをしました。材料は、25日に体験したわかめ干しの作業でできた干しわかめを浜崎様よりお分けいただきました。作業では最初、一枚の大きな板のようになった干しわかめから茎の部分を取り除きました。さらに手で砕いたわかめを袋に入れ、何度ももんで細かくくだいて仕上げました。できあがったもみわかめは、来週の給食でいただきます。
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